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Postres in Jars (Virtual)

¿Quieres aprender esta nueva tendencia de postres para llevar?

Los postres in jars son una tendencia actual que ha ganado popularidad en los últimos años. Estos postres se sirven en vasos o frascos pequeños, creando una presentación atractiva. Los postres in jars pueden incluir variedad de postres conocidos en presentaciones pequeñas como cheesecakes, tiramisús, mousses  y  cada uno de los cuales se presenta de manera atractiva en el frasco.

Además de su atractiva presentación, estos postres son ideales para eventos y fiestas debido a su facilidad de transporte y son una opción deliciosa y creativa para cualquier ocasión.

En nuestro taller práctico aprenderás desde lo básico como las bases y cremas para estos postres en tendencia. Además, realizaremos algunas variaciones y aprenderás tips y trucos para una correcta conservación, presentación y decoración.

¿Cuál es el proyecto del curso?

Durante este curso, aprenderás a dominar la técnica de crear postres en jarros, que no solo son visualmente atractivos, sino que también ofrecen una experiencia de sabor única. Aquí tienes un resumen de lo que podrás esperar en esta clase:

🧁 Cheesecake in Jar: Descubre los secretos detrás de un cheesecake en tarro perfectamente equilibrado, donde aprenderás a preparar la base, el relleno y a presentarlo de manera atractiva.

🍨 Delicia de Vainilla: Aprenderás a crear una delicia de vainilla en tarro que combina suavidad y sabor. Te guiaré en la preparación de capas y en la presentación final.

🍰 Explosión de Tiramisú: Aprende la tradición italiana con un tiramisú en tarro. Aprenderás a construir las capas de café, crema y cacao que hacen de este postre un favorito.

🍮 Dessert Mousse Maracuyá: Explora el sabor exótico del maracuyá en una mousse en tarro. Te enseñaré cómo lograr la textura perfecta y cómo equilibrar los sabores.

🍬 Crocante de Vainilla: Aprenderás a crear un crocante de vainilla en tarro, combinando texturas crujientes con sabores suaves.

🍰 Bizcochuelo: Dominarás la técnica de preparar un bizcochuelo esponjoso y delicioso, que servirá de base para varios de tus postres en tarro.

Almíbar de Café: Descubrirás cómo preparar un jarabe dulce de café con el toque casero.

 

¿A quién está dirigido este curso?

A cualquier persona que tenga interés por comenzar a elaborar y preparar estos postres in jar . Ya sea de hobby o para poder iniciar un negocio propio

Requisitos y materiales

No es indispensable tener conocimientos previos ya que nuestras profesoras te irán guiando paso a paso en el proceso de preparación de las recetas. Los materiales utilizados para la clase, te los brindará la escuela en calidad de préstamo.

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Info del curso:
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